Cada 2 de agosto se celebra el Día del Trabajador Gastronómico y Hotelero. Ese día, en 1948, se creaba la FOAIH, que posteriormente pasó a denominarse UTHGRA.


Cada 2 de agosto se celebra el Día del Trabajador Gastronómico y Hotelero. Ese día, en 1948, se creaba la FOAIH, que posteriormente pasó a denominarse UTHGRA.

Las cosas en su lugar

Se llama Javier Matías Darroux Mijalchuk, tiene 42 años. Sus dos padres fueron secuestrados por la dictadura militar argentina cuando él tenía apenas cuatro meses y hasta hoy siguen desaparecidos. Javier es “el nieto 130” recuperado por Abuelas de Plaza de Mayo.

Es psicoanalista, pero plantea algo no muy tenido en cuenta desde el psicoanálisis: el trabajo como base de la identidad, fuente fundamental de sentido para la vida y mediador para la autorrealización en lo social.

Em Córdoba primeiro e depois em Santa Fe, em nível nacional, o Sindicato de Trabalhadores da Indústria do Gelo, junto com os Mercados Particulares de Hortifruticultura da República Argentina, está organizando iniciativas para dar visibilidade às suas filiadas, que representam 30 por cento da agremiação sindical, mas que até agora foram quase totalmente desconsideradas. Laura Elena Díaz, uma das principais promotoras desta ideia, conversou com A Rel.

“Esta é a cidade central para o plantio da soja. Falar disso aqui implica ser tratada como maluca”, disse Sabrina Ortiz, fundadora da organização para prevenção ambiental Madres de Barrios Fumigados de Pergamino, um município onde a resistência a um modelo agrícola que causa doenças e até a morte em seus habitantes vai ganhando terreno.

O governador da província argentina de Entre Ríos, Gustavo Bordet, havia autorizado as fumigações a menos de cem metros das escolas. A justiça declarou inconstitucional essa disposição e ordenou que o governador estudasse uma “mudança na cultura produtiva”

Após denúncia feita pelo Sindicato de que seus trabalhadores estavam com sobrecarga de tarefas em diferentes áreas da fábrica, a Nestlé começou a cancelar contratos

Desde meados do ano passado, a fábrica da transnacional suíça, em Viallanueva (Córdoba, Argentina), vem implementando reestruturas que incluem eliminar postos de trabalho, recarregando os operários que permanecem contratados. Sobre esta situação, conversamos com Martín Páez, secretário geral da filial do Sindicato dos Trabalhadores da Indústria da Alimentação (STIA).

El secretario general de la FATCA, Carlos Frigerio declaró en entrevista a La Rel que si bien la FATCA crece poco, lo hace a paso firme, refiriéndose a la ampliación de la clínica del gremio que permitirá mayor y mejor atención a los afiliados y sus familias.