La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) realizó durante las últimas semanas una serie de talleres prácticos para las camareras de piso de grandes cadenas hoteleras. Por primera vez la promoción de buenas prácticas en salud y seguridad para las camareras, se realizan en las instalaciones de los hoteles, algo inédito en la campaña mundial promovida por la UITA. La Rel dialogó con la principal promotora de esta iniciativa, Patricia Mantovano.
“Solos podemos ir más rápido, pero juntos llegaremos más lejos”