As autoridades apreenderam cerca de 2,5 quilos de alimentos em mal estado ou fora da data de vencimento. Em 22 dos 24 restaurantes da rede, comprovaram que os funcionários não usavam luvas para manipular os produtos.

Em algumas das lojas, o Procon descobriu que “o risco de contaminação era ainda maior porque o lixo era manipulado manualmente”, em vez de ser com um sistema mecânico de pedais.

Também constataram infrações como a negativa de oferecer água gratuitamente sempre que os clientes pedirem, como obriga a lei.

Essas violações das normas sanitárias, que também ocorrem habitualmente em outros países da região – como aconteceu, por exemplo, no ano passado no Uruguai, onde a empresa foi punida pela prefeitura de Montevidéu com a multa máxima prevista na legislação local por comercializar alimentos vencidos- são menores se comparadas com as violações das normas trabalhistas cometidas pela empresa.

A Confederação Nacional dos Trabalhadores de Turismo e Hospitalidade (CONTRATUH) já se cansou de denunciar a Arcos Dorados (franquia que administra mais de 2.000 restaurantes da transnacional na América Latina), por seus contínuos ataques aos direitos dos seus trabalhadores e ex-trabalhadores no Brasil.

As denúncias abrangem irregularidades no pagamento dos salários, nas condições de trabalho, bem como fraudes na documentação e atitudes antissindicais...

O presidente da CONTRATUH, Moacyr Roberto Tesch, disse recentemente que a Confederação tenta desde 1990 dar um basta a esta empresa.

“A McDonald’s pensa que o Brasil é uma terra sem lei. Qualquer empresa tem que ter um contrato social formal e outro com a sociedade.

Se essa empresa não tem responsabilidade social com os trabalhadores brasileiros, não está cumprindo com as suas obrigações”, declarou o dirigente sindical.