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“Necesitamos estar unidos y avanzar en una estrategia global”
“Necesitamos estar unidos y avanzar en una estrategia global”
En Buenos Aires, Nelson Godoy
Con Luis Hlebowicz
“Necesitamos estar unidos y avanzar en una estrategia global”
Primera Conferencia Internacional de la UITA del Sector Comidas Rápidas
Luis Hlebowicz y Norberto Latorre (Foto: Nelson Godoy)
A su regreso de esta primera conferencia, celebrada en Nueva York el 5 y el 6 de mayo, Hlebowicz del sindicato de Pasteleros habló con La Rel acerca de esa experiencia y el trabajo a seguir.
-¿Cómo evalúas la Conferencia?
-Comenzó bien, fuimos informados debidamente en una reunión que mantuvimos con Norberto Latorre, presidente del Comité HRCT de la UITA, Gerardo Iglesias de nuestra Regional y José Simoes del SEIU de Estados Unidos.
Luego en Nueva York fuimos recibidos muy bien. Hubo compañeros representantes sindicales de todos los continentes y una gran camaradería.
-¿Cuáles son los desafíos?
-Hay que diseñar una estrategia de trabajo global donde América Latina tiene mucho que aportar y necesitamos estar unidos para enfrentarlos.
Nosotros socializamos nuestra experiencia -con sus logros y dificultades en el sector- y luego de escuchar a los compañeros de la CONTRATUH de Brasil, estoy convencido que podemos llevar adelante buenas iniciativas y una labor en conjunto.
-¿Se espera la creación de una coordinadora en América Latina?
-Cuando nos reunimos en Buenos Aires se habló de reactivar la coordinadora de trabajadores hoteleros y gastronómicos en la región y constituir allí un espacio para específico para el sector de comidas rápidas.
Rel-UITA
29 de mayo de 2014
