Esse tipo de episódio tem se tornado recorrente na indústria frigorífica brasileira, onde casos de intoxicação e evacuações de emergência expõem falhas de manutenção, capacitação e protocolos de segurança que continuam preocupando trabalhadores e organizações sindicais.

De acordo com os socorristas, todos os trabalhadores e trabalhadoras da Pamplona Alimentos atendidos apresentaram quadros leves de intoxicação, embora algumas pessoas tenham sido encaminhadas ao hospital em veículos da própria empresa. Não foram divulgados detalhes sobre o estado de saúde dos afetados.

O gás amônia é um composto amplamente utilizado em sistemas de refrigeração industrial.

Incolor, tóxico e de odor penetrante, é capaz de provocar irritação ocular, queimaduras e, em casos graves, até mesmo a morte.

Na madrugada de 31 de outubro, trabalhadores de outra unidade frigorífica, localizada às margens da BR-272, relataram pânico e dificuldade para respirar após um vazamento semelhante.

Embora o incidente tenha sido controlado pela equipe interna de emergência, voltou a reacender o debate sobre as condições de trabalho e a exposição a riscos químicos no setor.

Especialistas alertam que esses episódios evidenciam a urgência de planos de evacuação eficientes, manutenção periódica e fiscalização rigorosa, especialmente em ambientes onde o frio extremo, os produtos químicos e o ritmo intenso de trabalho já representam uma carga significativa para os trabalhadores.

No Brasil, registra-se um vazamento de gás amônia a cada 17 dias e, segundo o relatório anual do Observatório sobre doenças infecciosas no trabalho (DIT) da Fundação Oswaldo Cruz, em 2023, os vazamentos de amônia no país aumentaram 100% em comparação com anos anteriores.

 Nos frigoríficos, por exemplo, esses acidentes passaram de 5 para mais de 10 por ano entre 2018 e 2024.