Tragédia da agricultura industrial

Na atual polêmica entre proibir ou não a semente de milho transgênica, bem como a de eliminar gradualmente o glifosato, perde-se de vista o que está em jogo, isto é, o impasse entre três maneiras de gerar alimentos no mundo: a tradicional ou camponesa, a agroindustrial ou moderna e a agroecológica

A fábrica de frangos

No início de 2022, um novo surto de gripe aviária abalou a Europa, a Ásia, os Estados Unidos e o Canadá, obrigando ao abate de milhões de aves e ao fechamento preventivo de milhares de granjas avícolas.