La industria abarca desde grandes empresas frigoríficas transnacionales hasta plantas de pequeño porte, avícolas, chacinados y triperías.

Según informó a La Rel Martín Cardozo, presidente de la Federación, la situación más compleja es la de las triperías, donde se dieron despidos y el retiro de algunos beneficios estipulados por convenio.

“Lo que sucedió con este sector es que hubo una modificación dentro de los grupos de negociación del sector y las triperías pasaron a ocupar un nuevo subgrupo, por lo que hay que negociar de cero una serie de beneficios que pretenden quitar los empresarios”, explicó.

El dirigente recordó que en los Consejos de Salario la FOICA negocia por todos los trabajadores y las trabajadoras del sector, estén o no afiliados.

“La propuesta que vamos a presentar fue resuelta en el último plenario y cuenta con aportes de los diversos sindicatos que integran la Federación”, indicó el dirigente.

Entre los principales puntos la propuesta incluye un incremento que contemple aumento real y el 100 por ciento del IPC; Incremento de la productividad mínima de mantenimiento, incremento del porcentaje por antigüedad, el abono de una partida fija complementaria, entre otras.

Como algo novedoso, la propuesta plantea una cláusula de cuota de género que promueve la contratación de más mujeres y personas LGBTI.

“Cuando sea necesaria la contratación de personal, las empresas se comprometen al ingreso y efectividad que contemple que, de cada 10 trabajadores contratados, al menos uno o una sea mujer y/o miembro de la comunidad LGTBI, con prioridad para mujeres trans”, detalló Cardozo.

El sector empresarial acercará su propia propuesta a la mesa de negociación este martes 16.