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Entrevista a Ernest Cañada en Cadena Ser
Dime que empleo ofreces y te diré cuántas estrellas tienes
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Fotos: Gerardo Iglesias
El autor de Las que limpian los hoteles, habla sobre la propuesta de modificación de la ley de turismo para que se supedite la categoría de los establecimientos hoteleros según la calidad del empleo que ofrecen.