Continúa el conflicto en la compañía de carne Südfleisch, donde el Sindicato de la Alimentación y la Gastronomía (NGG, por sus siglas en alemán) ha declarado la huelga para luchar contra los planes de la dirección de empeorar radicalmente los términos y condiciones de trabajo.

La compañía transnacional holandesa VION (carne, ingredientes, alimentos preparadas etc.) adquirió a Südfleisch en 2005. Debido a la negativa de la dirección no ha sido posible llegar a un nuevo acuerdo colectivo desde entonces.

Las negociaciones se habían suspendido el 23 de junio, después de que la dirección insistiera en aumentar la semana laboral de 38,5 a 42 horas, sin remuneración adicional. Desde entonces, unos 700 trabajadores realizaron breves paros intermitentes y una huelga por tiempo indeterminado en las plantas de Waldkraiburg, Lauda, Traunstein, Weiden, Bayreuth y Bamberg.

El conflicto se intensificó, después de que las negociaciones fracasaran nuevamente el 7 de julio. El sindicato reclama un nuevo acuerdo con mejoras en materia de horas extras y remuneraciones, lo cual es categóricamente rechazado por la dirección.

En el pasado los salarios y condiciones de trabajo en las compañías alemanas adquiridas por VION ya habían sido el objeto de ataques agresivos. Por lo tanto, en opinión del NGG este conflicto resulta significativo no sólo para Alemania, sino para Europa y a nivel internacional

Mediante políticas de dumping social la «carne barata» alemana se convertiría en un ataque a los trabajadores de la carne en todo el mundo.

Pueden dirigir mensajes de solidaridad en español al sindicato, enviando sus mails a la dirección lbz.bayern@ngg.net de la organización regional del NGG. Las copias de sus mensajes serán enviado automáticamente a la UITA y a la NGG.

Desde ya, gracias por su solidaridad y apoyo.