Una empresa sin escrúpulos

El Sindicato de Trabajadores Pasteleros, servicios Rápidos, Confiteros, Pizzeros, Heladeros y Alfajoreros (STSRCPHyA) inició un plan de lucha contra la empresa La Veneciana, a fin de que regularice el salario de todos los trabajadores que esta tiene en sus diferentes sucursales.

Tiempos de resistencia

El secretario general de la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPyA) conversó con La Rel sobre la situación en un sector donde algunas de cuyas ramas se han visto muy complicadas por el contexto de pandemia, a pesar de lo cual el sindicato ha logrado asegurar una cobertura médica y social a sus afiliadas y afiliados.

Una crisis arrasadora

La crisis económica está devastando a la pequeña y mediana empresa, gran creadora de empleo. La mayor parte de los trabajadores y trabajadoras del sector pastelero argentino laboran en compañías de ese porte. La Rel conversó al respecto con el secretario general de la Federación de Trabajadores Pasteleros y Afines.