El doctor Roberto Ruiz es especialista en medicina laboral, asesor de la Rel UITA y uno de los pioneros en la lucha por la aprobación de la NR 36, que regula las condiciones de salud y seguridad en la industria frigorífica. Fue además co-organizador, junto a la CNTA, la CONTAC, la Rel UITA y el MPF, del seminario que se realizó en Florianópolis el 11 y 12 pasados y que contó con el apoyo de Union to Union.
