Carlos es coordinador del Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de Bahía (Sindialimentaçao) que representa a trabajadores y trabajadoras de la transnacional suiza en ese estado. En diálogo con La Rel el dirigente informó sobre las medidas de recorte de beneficios que se ha tornado una práctica común para esta empresa, lamentablemente no solo en Brasil.
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