Pobreza, desprotección y precarización

“La pobreza aumenta en forma inaceptable. Las principales víctimas son los niños, niñas y sectores postergados. El gobierno nacional y ámbitos de poder pretenden una legislación laboral regresiva e imponen reformas laborales de hecho y/o forzadas por decreto”, dice la filial cordobesa de la central sindical en un documento que llama a “cambiar el modelo económico y social”.

Una crisis arrasadora

La crisis económica está devastando a la pequeña y mediana empresa, gran creadora de empleo. La mayor parte de los trabajadores y trabajadoras del sector pastelero argentino laboran en compañías de ese porte. La Rel conversó al respecto con el secretario general de la Federación de Trabajadores Pasteleros y Afines.