En Europa la industria de la carne mueve miles de millones de dólares y deja cada vez más ganancias a las compañías, pero buena parte del millón de trabajadores que emplea son migrantes que laboran en condiciones de precariedad casi absolutas.

En Europa la industria de la carne mueve miles de millones de dólares y deja cada vez más ganancias a las compañías, pero buena parte del millón de trabajadores que emplea son migrantes que laboran en condiciones de precariedad casi absolutas.
Arrozal 33, la empresa arrocera que fue condenada la semana pasada a indemnizar a uno de sus trabajadores que contrajo graves enfermedades por el uso de agrotóxicos, apeló el fallo.
La industria química está presionando en Europa para que el glifosato pueda seguir siendo empleado en el continente, a pesar de que 60 por ciento de los estudios universitarios publicados en la región demuestran su nocividad.
Con menos de 50 años, Julio de los Santos tiene una incapacidad física de cerca del 90 por ciento, respira con ayuda mecánica y para sobrevivir necesita enormidad de medicamentos y tratarse casi todos los días en un centro de salud. Todo eso se lo debe a su exposición a agrotóxicos durante los 384 días en los que la empresa para la que trabajaba, Arrozal 33, lo exprimió hasta más no poder.
El año pasado fue el más letal en el mundo para los defensores de la tierra y el ambiente. 2019 había sido más letal que 2018 y 2018 que 2017… De los 227 asesinatos cometidos en 2020, el doble que en 2013, 226 tuvieron lugar en el llamado Sur global, y en buena parte de ellos estuvieron involucradas empresas.
El asesor en derechos humanos de la UITA piensa que en Brasil se ha abierto una ventana para que se inicie un proceso de juicio político al presidente Jair Bolsonaro, que está reculando tras su ofensiva contra el Poder Judicial y el Congreso. De todas maneras, dice, las cosas en su país “cambian rapidísimo” y Bolsonaro tiene resto como para esperar el tiempo necesario para contraatacar.
Entre 5 y 10 millones de especies de insectos, entre 40 y 60 por ciento del total, se han extinguido en el planeta como consecuencia, entre otros factores, de la contaminación y el calentamiento global, denuncia una investigación de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Alimento básico de la humanidad desde tiempos prehistóricos, el pan nuestro de cada día debería estar hoy apartado de nuestras mesas, por el alto nivel de contaminación por agrotóxicos que presenta el cereal que más comúnmente está en su origen, el trigo.
Desde que en 2018 comprara Monsanto la transnacional alemana no ha dejado de perder procesos judiciales iniciados por agricultores que la demandan por las enfermedades que les ha causado el uso de productos a base de glifosato.
Unos tres meses antes de la próxima cumbre del clima de Naciones Unidas en Escocia, el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (PICC) publicó un nuevo informe que reitera advertencias previas: si seguimos así, en menos de 30 años la vida en la Tierra se verá irreversiblemente transformada.