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FITHEP
Una prestigiosa feria que valoriza el trabajo y los trabajadores
Cada dos años nuestra organización afiliada, la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros (FTPSRCHPyA), organiza en conjunto con las cámaras empresarias del sector la FITHEP, una de las ferias expo alimentarias más importantes de América Latina.
Amalia Antúnez
10 | 06 | 2022
Foto: FTPSRCHPyA
La iniciativa busca promover e incentivar la industria de la alimentación argentina y de la región mediante una serie de actividades que apuntan a la innovación tecnológica, la capacitación profesional y la generación de negocios.
En ese sentido organiza concursos de excelencia en los diversos rubros de la industria alimenticia que mejoran el nivel laboral.
“Este es un evento que se realiza entre trabajadores y empresarios y los concursos buscan mejorar las capacidades de los trabajadores y trabajadoras y sin dudas le brindan prestigio a la actividad”, dijo a La Rel Luis Hlebowicz, secretario general de la Federación.
En esta edición, que tuvo lugar en el Centro Costa Salguero, entre el 6 y el 9 de junio, el equipo de heladeros artesanales de Argentina obtuvo el primer lugar en la Copa Latinoamericana de su categoría, clasificando así al mundial que se disputará en Italia.
“El objetivo de estos concursos es promover la capacitación en los diferentes oficios y mejorar de esa forma la remuneración de los trabajadores y trabajadoras, pero es algo que beneficia también a los empresarios que mejoran la calidad de sus productos”, destacó el dirigente.
Para Hlebowicz la feria tiene importancia para toda la industria, pero para los trabajadores puede ser la puerta a nuevas oportunidades.
“Unir la capacitación, la competencia junto con las nuevas tecnologías para mejorar el sector es muy importante, porque muchas veces después de esta feria y de estos concursos a muchos trabajadores y trabajadoras les cambia la vida para mejor”, señaló.
Foto: FTPSRCHPyA