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AGRICULTURA SIN AGRICULTORES
I
INFOAGRO COLOMBIA
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I
SEPTIEMBRE
2013
SOBRE SUELOS, DETERIORO AMBIENTAL
Y EL MODELO TECNOLÓGICO
DE PRODUCCIÓN CAFETERA
Jairo Gómez Zambrano
Sevilla, Valle del Cauca. ( jaigoz2002@yahoo.com)
Un resúmen
: Cuando llega la tecnolo-
gia agropecuaria, nos deslumbramos y nos
dedicamos a copiar. Confundimos la tec-
nología con hacerle muchas labores a un
cultivo ó pradera, en utilizar muchos insu-
mos y gastar en equipamiento. Todo ello en
contra del bolsillo del agricultor y muchas
veces tambien en contra de las aguas y de
los suelos.
Colombia no es USA ó Europa. Es un
territorio muy lluvioso y por ende con sue-
los ácidos. Así las cosas son territorios que
no toleran agresiones degradadoras de las
condiciones físicas, químicas y biológicas
del suelo.
El modelo imperante de uso indiscrimi-
nado de agroquímicos atenta contra la so-
beranía y seguridad alimentaria (cada vez
es más costoso producir y el asunto sanita-
rio empeora), nos hace vulnerables a los ex-
tremos climáticos (los fenómenos de niños
y niñas hacen desastres en la agricultura,
las carreteras, los centros urbanos).
Tenemos entonces una agricultura en
contra del medio ambiente y en contra del
agricultor.
Llevo en agricultura experiencia crítica
desde el año 1978. Como profesor - inves-
ANOTACIONES
CRÍTICAS
POR
JAIRO GÓMEZ ZAMBRANO
Ing. Agr., M. Sc. Fue Profesor Emérito
de la Univ.Nacional de Colombia, sede Palmira
tigador en la UN Palmira de 1969 al 2001
en áreas de suelos y aguas. Orienté las te-
sis dirigidas a otros enfoques diferentes de
los imperantes (un título a manera de seña:
ACUATENENCIA DEL RIO EL BOLO) y pude
unir teoría y práctica, principalmente en
cultivos permanentes.
Hace tres años empecé a resumir esas
teorias y experiencias bajo el tema de AGRI-
CULTURA HIDROLOGICA documento que
se puede consultar en google, si se busca
por agricultura hidrológica.
SOBRE EL ABONAMIENTO
El abonamiento al suelo depende de
muchos factores, uno de ellos es el tipo de
cultivo.
Para cultivos de hoja como cilantro, re-
pollo, lechuga, etc el abonamieto orgánico
puede ser exitoso. Pero para una demanda
fisiológica mayor como es el caso de espe-
cies vegetales que se cultivan para flor ó
para fruto (café, frutales) en el trópico se
requiere para el éxito ayudarse con los abo-
nos de síntesis química.
Tal es la propuesta desarrollada por Or-
sellco -orgánicos de Sevilla- que consiste
en mezclas físicas de abonos orgánicos ido-