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Soberanía Alimentaria
La alimentación: ¿derecho o negocio?
“
Si se acabaran los automóviles, la electricidad, los aviones, la ropa, habría un drama
inmenso en el mundo y tal vez la humanidad se reduciría a una pequeña proporción de
lo que hoy somos, pero seguramente la humanidad sobreviviría. Pero si desaparecieran
los alimentos, incluyendo el agua, parte vital de ellos, la
humanidad dejaría de exisƟr
”
.
(
Jorge Enrique Robledo
)
1
Tú debes saber que en el
mundo hay alimentos para
todos, se produce más de
lo que demanda el número
de comensales que Ɵene el
planeta.
Sin embargo, según la
agencia de las Naciones
Unidas para la Agricultura y
la Alimentación (FAO), hay
1.020 millones de personas
padeciendo hambre en el
mundo.
En otros términos,
una persona de cada siete
en el planeta.
Cada tres segundos
muere un niño de
hambre en alguna
parte
del
mundo,
864.000 niños por mes,
10.510.000 cada año
.
Unos 200 millones de menores de cinco años sufren retraso
en su crecimiento, como resultado de la desnutrición crónica
iniciada desde el vientre de las madres. (UNICEF)
1
Colombiano, senador por el Polo DemocráƟco
Alfredo Martirena - Cartonclub