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“Felicito a la UITA por este gran trabajo de prevención y se...
En Managua,
Nicaragua
HRCT
Con Mercedes Soza
“Felicito a la UITA por este gran trabajo de prevención y sensibilización”
Campaña Internacional por la dignificación del trabajo de las camareras de piso
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Foto: Giorgio Trucchi
Mercedes Soza ha trabajado más de 11 años como camarera de piso en los principales hoteles de Nicaragua. Actualmente se desempeña como docente de Camarero/a de Hotel en la Escuela Nacional de Hotelería (ENAH). En conversación con La Rel, resaltó la importancia de la campaña por la dignificación del trabajo de las camareras de piso, impulsada por la UTHGRA y promocionada por la UITA a nivel global.
“Conozco muy bien las condiciones laborales de las camareras de piso, en cuanto al elevado número de habitaciones que tienen que atender, los altos ritmos de trabajo, los bajos salarios, así como la falta general de medidas preventivas, la falta de equipos de protección y la dificultad para organizarse sindicalmente”, dijo sin muchos rodeos Mercedes Soza.

“Todo esto genera enfermedades graves, lesiones permanentes y hasta trastornos psicológicos. En este sentido, el trabajo que está desarrollando la UITA a nivel mundial para sensibilizar sobre esta situación es extraordinario”, agregó.

Del 4 al 11 de noviembre, la UITA promovió la Semana de Acción Global por la dignificación del trabajo de las camareras de piso, que se enmarca dentro de la campaña internacional, desarrollada con mucha fuerza en América Latina por la Rel-UITA y la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).

Gracias al trabajo investigativo de Patricia Mantovano, integrante de la UTHGRA, se ha logrado poner sobre el tapete temas fundamentales como la deficiente organización del trabajo -con todo lo que eso comporta en cuanto a la falta de prácticas que promuevan la prevención en salud y seguridad ocupacional.

“En Nicaragua y en el mundo se conoce muy poco de las condiciones de trabajo de las camareras de piso. Esta campaña viene a visibilizar y a concientizar a las personas sobre esta realidad”, remarcó la docente de la ENAH.

Soza felicitó a la UITA por el gran esfuerzo que está realizando y explicó que campañas como esta son un material informativo y formativo muy valioso para los estudiantes.

“Durante las clases siempre tratamos de abordar estas temáticas, para que las y los alumnos tomen conciencia de la importancia de la prevención, de cuáles son sus derechos y obligaciones.

Es muy gratificante ver que hay organizaciones que a nivel mundial valoran el trabajo de las camareras y camareros de piso, y se preocupan para que sus derechos sean respetados”, concluyó Soza.
 
Rel-UITA
13 de noviembre de 2015
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