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Com Carlos Eduardo Chaves (Cadu)
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-Como surge a participação da CONTAG neste encontro?
- Como organização que nucleia os trabalhadores da agricultura, não podemos ficar à margem do que está acontecendo com o atual modelo de produção de carne do Brasil.
-Quais foram os eixos temáticos do debate?
- Em uma primeira instância identificar as preocupações mais urgentes relacionadas com a produção industrial pecuária e alimentar, destacando aquelas provocadas ou agravadas pelos fatores internacionais como o comércio, os investimentos e estratégias das grandes corporações do setor.
-Que objetivos foram traçados?
- O objetivo geral e primário foi coordenar estratégias globais entre as organizações envolvidas para enfrentar um modelo de produção que está afetando diversas áreas.
Se por um lado estamos particularmente comprometidos com a questão dos trabalhadores, por outro também estamos mergulhados numa cadeia produtiva altamente nociva.
Esta cadeia produtiva, como está agora, afeta a biodiversidade, o clima, a saúde dos trabalhadores, e ainda estimula a concentração da terra nas mãos de poucos.
Surgem também efeitos negativos com relação à soberania alimentar e à segurança nutricional das populações afetadas.
Tradução: Luciana Gaffrée