El encuentro fue presidido por el secretario general de Atilra y presidente de la División Láctea Internacional de la UITA Héctor Luis Ponce, Gerardo Iglesias, secretario regional de UITA, y Melquiades de Araujo, vicepresidente de CNTA Afins (Confederación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Alimentación y Afines) y presidente de la Federación de Trabajadores de la Industria de la Alimentación de São Paulo.

Ponce expresó su orgullo y alegría por la presencia de representantes de trabajadores en la sede central, dado que esta es precisamente una casa de y para los trabajadores.

Por otra parte, afirmó en su intervención que existe el peligro de que las grandes corporaciones fagociten a las pequeñas y medianas empresas, alentadas por políticas neoliberales que Latinoamérica ha padecido con consecuencias harto negativas para las economías nacionales.

Esta problemática viene unida a un intento de imposición de ordenamiento sindical, como ocurre en muchos países hermanos, que tiende a dividir la a los trabajadores y a fomentar la fragmentación de su fuerza, dado que organizaciones débiles provocan desaliento y bajan el nivel de afiliación.

En Argentina, el neoliberalismo, alentado por la propaganda de los grandes medios y las grandes corporaciones, propone un cambio de modelo que apunta a priorizar la individualidad del trabajador por sobre el colectivo social que forman los trabajadores unidos, agregó.

Este 4º Encuentro estuvo dedicado a tratar la problemática del sector en Latinoamérica así como a desarrollar estrategias que modifiquen las condiciones que obstaculizan o directamente impiden el accionar sindical en algunos países de la región.

El intercambio de experiencias fue altamente enriquecedor dado que esta clase de encuentros sirven para actualizar datos e informaciones y para reforzar los lazos de hermandad entre los representantes de los trabajadores lácteos del Mercosur.

Se generó asimismo un espacio de diálogo, con la participación de representantes del Centro de la Industria Lechera (CIL), del sector de los productores y del gobierno nacional.