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JBS compra la holandesa Vivera

La apuesta a la “carne” vegetal

JBS compró la empresa Vivera, originaria de Países Bajos y tercera mayor productora de productos alimenticios de Europa, para consolidarse en el mercado de la “carne” vegetal.

Gerardo Iglesias

La operación, anunciada este lunes, fue por unos 408 millones de dólares, y permitirá a la brasileña, la principal productora cárnica del mundo, aumentar su presencia en 25 países, entre ellos Países Bajos, Reino Unido y Alemania.

Según un comunicado de JBS, las compañías elaborarán en conjunto productos que comercializarán por separado para clientes en América del Norte y América del Sur.

JBS sigue así la línea de otras transnacionales brasileñas como Marfrig, que el año pasado hizo un acuerdo de joint venture con ADM PlantPlus Foods para fabricar y comercializar “carne” y otros productos a base de vegetales en América del Norte y del Sur.

Marfrig, la mayor productora de hamburguesas del mundo, controla el 70 por ciento de esa compañía mixta y los centros de producción y distribución de PlantPlus Foods en la ciudad brasileña de Várzea Grande (Mato Grosso) y en el estado estadounidense de Ohio.

Por entonces directivos de las dos empresas dijeron que estaban apostando a “construir una posición de liderazgo en áreas que tienen un rápido crecimiento, como las de las proteínas alternativas”.

JBS va por el mismo camino.