La transformación urgente de los sistemas agroalimentarios; la plaga de los agrotóxicos; la prevalencia del hambre; la defensa y promoción de la soberanía alimentaria y los desafíos que comporta el cambio climático, fueron algunos de los temas abordados en la jornada de hoy.

“Hay que cambiar la forma de producir alimentos devorando al planeta, contaminándolo todo, despoblando el campo. Hay que cambiar las formas de distribución y, también, por supuesto, realizar una profunda transformación del empleo rural para que los trabajadores y trabajadoras puedan vivir dignamente y donde se eliminen todas las prácticas antisindicales”, enfatizó James Ritchie, secretario general adjunto de la UITA.